3月に咲いた梅の花は6月初旬に青梅となり、実家の梅も青梅シーズン到来です！
「梅干し」「梅酒」「梅ジュース」と定番のレパートリー♪
しかし、毎年梅をちぎっても「梅酒♪」を作ろう「梅ジュース♪」を作ろう、ましてや「梅干し♪」なんてとんでもない…
人生で1ミリも作ろうと思った事はなく、ただ母親が作った物を少しもらって帰るくらいで満足でした。
しかし、昨年の夏に義理の姉が作った梅ジュースをもらい、それにキンキンに冷えた
炭酸水と仕上に米焼酎を入れてゴクリッ！「おいしい！」
梅のさっぱりとした酸味に米焼酎のキレがとても相性が良く味しい梅酒？！が完成！
いつもの梅酒とは違う味わいで本当におすすめです
って事で今年は梅ジュースにはまってしまい人生初「梅ジュース」作りにチャレンジしました
大きなビンに青梅を1kgに角砂糖を1kgと1:1の割合で漬け込み、
数日ビンの中のシロップをクリクリと回し、なじませなじませ数日～。
夏頃には黄金色の「梅ジュース」が完成のはず！
今年の夏は自作の「梅ジュースの梅酒」でゴクリッと至福の1杯が楽しみです。

【ぜひ来てほしいショールーム紹介！ 】

⇒　福岡西展示場

光熱費を節約できる建てた後の暮らしをイメージできる展示場
「家をつくるのではなく、幸せな家庭をサポートをしたい」 私たちの考える”家庭円満”とは、それぞれが独立していながらも、 それぞれが少しづつ関わっていく、それこそが”家庭円満”の秘訣だと思い、個々の趣味に寄り添い楽しく過ごせるような空間づくりを目指した設計のお家です。また、デザインが美しいだけでなく、収入を増やす高性能な家で子育て世代を応援します。